Найдорожчий їстівний десерт: Golden delicious
Дубайський магазин Bloomsbury’s Cupcakes відомий на весь світ завдяки тому, що в ньому продається найдорожчий десерт. Вартість ласощів становить 993 долари, а виготовляють його з високоякісного шоколаду та їстівного золота.
При виготовленні десерту використовується 23 карати їстівного золота, натуральне борошно Doves, виготовлене у Великій Британії, какао з Італії Premium Amedei Porcelena, натуральна олія Rachel’s та найкращі ванільні боби Gold Ugandan. Десерт-рекордсмен є великою спокусою для ласунів, особливо тих, хто ігнорує при цьому здоровий глузд.
Засновник торгової мережі Bloomsbury Шафейн Юсуф Алі заявив про створення шедевру кулінарного мистецтва в червні 2012 року. Близько місяця пішло на вдосконалення рецепту, покращення дизайну декору та підбір п’яти складових, що є найдорожчими у світі. Автор десерту стверджує: «При створенні рекордної страви ми мали одну мету – зробити щось таке, що буде настільки ж вишуканим на вигляд, як і приємним на смак». Диплом Книги рекордів Гіннеса став гідною оцінкою визначного досягнення.
Проте реакція публіки на появу рекордного десерту виявилася дуже неоднозначною. На Інтернет-форумах зазвучали голоси про безглуздість творіння, і навіть його потворність. Деякі користувачі стверджували, що Golden delicious, а саме так назвали десерт, зовсім не найдорожчий у світі і зустрічаються дорожчі вироби такого типу.
На противагу негативним думкам прозвучав голос Винай Лали, генерального директора продовольчої компанії Tablez, дочірньою компанією якої є Bloomsbury: «Майстри компанії створили видатний виріб, який можна охарактеризувати по-різному, але точно не як щось потворне. Раніше були спроби створити більш дорогі вироби, але складовою їх були неїстівні елементи, такі як діаманти або дорогоцінні метали. Тому якщо вам хочеться скуштувати справді кулінарний шедевр, що має вишуканий смак, вам слід спробувати Golden delicious».
