В Аргентині створили найбільше шоколадне пасхальне яйце
За Книгою рекордів Гіннеса, унікальний великодній символ заввишки 8,5 метрів і шириною 5 метрів з’явився в Аргентині. У 2012 році в місті Сан-Карлос-де-Барілоче (San Carlos de Bariloche) на Фестивалі шоколаду з’явилося солодке яйце вагою 4 тонни. Кондитери встановили свій витвір на головній міській площі.
Щоб створити гігантський шоколадний продукт, двадцять сім кулінарів працювали два тижні. Керував бригадою кондитер Уго Сосой.
З шоколаду була зроблена лише «шкаралупа». Конструкція на дерев’яному каркасі порожниста, а шоколад укладався на каркас шарами. Прикрасили гігантське яйце малюнком у «горошок» та привітанням із католицькою паскою.
Зберегти кулінарний шедевр у спекотній Аргентині не вдалося. Щоб шоколад не пропав даремно, на завершення фестивалю яйце розділили на тисячі шматочків і пригостили гостей заходу.
Попередній рекорд у номінації «найбільше шоколадне яйце» було побито лише на 20 см. Попереднє досягнення зафіксували у Бельгії, яка також відоме своїм шоколадом.
