Найдорожча у світі кава Kopi Luwak і як її виготовляють
Найдорожча кава в світі – це кава Kopi Luwak, яка продається приблизно по 300 доларів США за 0,45 кг. Почасти це пов’язано з тим, що вона доступна в обмеженій кількості – щороку збирають тільки 227 кг. Однак ціна також відображає спосіб обробки – каву збирають з екскрементів мусанга азійського, або суматранської цивети (Paradoxurus), що мешкає…
